Варенье из кабачков и яблок

Варенье из кабачков рецептПростое и вкусное варенье из кабачков. Рецепт будут у вас просить записать гости и соседи))) Это варенье станет прекрасным поводом, чтобы собрать зимним вечером за чашечкой чая самых близких людей. Кстати, из него получится замечательная начинка для пирогов и тортов.

Продукты:

• цуккини (молодые) – четверть килограмма,

• яблоки – полкилограмма,

• абрикосы (зрелые, но достаточно плотные) – четверть килограмма,

• песок сахарный – килограмм.

Варенье из кабачков рецепт

Приготовление:

1. Абрикосы почистите от косточек и порежьте кусочками.

2. Цуккини и яблоки натрите на крупноячеистой терке.

3. Сложите продукты в варочную емкость, добавьте сахарный песок, перемешайте. Поставьте на горящую конфорку.

4. С закипевшего варенья удалите пенку и далее варите его до того момента, пока оно не станет густым, как сметана.

5. Разлейте сладкую заготовку по небольшим баночкам, заранее подготовленным. Установите их на кипящую водяную баню и прогревайте минут 10-15. Затем закройте крышечками.

Приятного аппетита!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Домашние заготовки

Оставить комментарий

счетчик для сайта